• Dimensions L 330 x P 660 x H 400 mm
  • Type de plaque Lisse
  • Revêtement plaque Chrome
  • Épaisseur plaque 10 mm
  • Puissance 6 kW
  • Tension 400 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Température min +50 °C
  • Température max +300 °C
  • Longueur plaque 230 mm
  • Profondeur Plaque 380 mm
  • Construction Inox
  • Bac de récupération Oui
  • Nombre de programmes 3
  • Poids net 41,8 Kg
Venue d'Espagne, la plancha professionnelle s'est très vite imposée dans notre territoire. On la retrouve très fréquemment dans les fast-foods mais elle est aussi utilisée dans de nombreux types d’établissements : restaurants, snacks, collectivités, hôtels … Ce type d'appareil est un moyen idéal pour cuire vos aliments de façon saine : la plancha n'a besoin que de très peu de matières grasses.

  • PLANCHA ÉLECTRIQUE PROFESSIONNELLE

    Avec cette plancha professionnelle, cuisinez de façon diététique ! La cuisson de vos aliments se fera rapidement sans avoir a ajouter des matières grasses. 

    Grâce à son excellente conductivité thermique, tous vos aliments (viandes, poissons, crustacés, légumes...) seront cuits de façon homogène.

     

    Cette plancha a 3 programmes prédéfinis ce qui vous facilite le quotidien. Le feuille de teflon sur la plaque supérieure se remplace facilement et sa surface ne colle pas.

  • UNE PLANCHA ROBUSTE ET ERGONOMIQUE

    La construction en acier inox de cette plancha lui donne un aspect haut de gamme. Ce matériau très résistant lui permet aussi de durer dans le temps.

    Le thermostat de l'appareil est réglable de 50 °C jusqu'à 300 °C. Des voyants lumineux vous informent de l'état de la cuisson de vos aliments en temps réel. 

     

    Grâce à la surface de cuisson de 320 x 480 mm de la plancha, vous avez la possibilité de cuire plusieurs types d'aliments de façon simultanée.

    La plaque de 10 mm d'épaisseur permet une utilisation intensive de l'appareil sans que celle-ci ne se déforme.

témoignage
Avis d'expert

Les plaques de gril électriques avec plaque supérieure de contact en téflon sont conçues pour la préparation des plats grillés. Grâce à la plaque de contact supérieure, il est possible de griller les aliments des deux côtés en même temps ce qui permet de servir plus de clients en moins de temps.

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