• Dimensions L 490 x P 540 x H 600 mm
  • Capacité 10 L
  • Type de gaz Butane / Propane | Gaz de ville (cocher l'option)
  • Puissance 8,4 kW
  • Énergie Gaz
  • Hauteur panier 150 mm
  • Longueur panier 300 mm
  • Profondeur panier 250 mm
  • Zone froide Oui
  • Robinet de vidange Oui
  • Construction Inox
  • Dotation(s) 2 paniers - 1 couvercles
  • Commande(s) Mécanique
  • Poids net 20 Kg
La friteuse professionnelle à gaz convient aux restaurants et à la restauration rapide (fast-food, food trucks...). Idéale pour un usage en extérieur, cette friteuse vous offre un très bon rapport qualité prix allié à de nombreux avantages : débit horaire élevé, simplicité d'utilisation, nettoyage facilité, stabilité de la température...

  • RÉALISEZ RAPIDEMENT ET SIMPLEMENT DES FRITES SURGELÉES EN GRANDE QUANTITÉ

    Cette friteuse à gaz professionnelle vous permet de préparer de grandes quantités de frites. Avec ses 6 kW de puissance, cette friteuse professionnelle à poser vous garantit une chauffe très rapide de votre huile de cuisson. Ce modèle de friteuse est adapté aux professionnels ayant besoin d'un rendement élevé. 

     

    Elle s'installe très facilement sur votre plan de travail et est très vite opérationnelle. Parfait pour les heures où vous êtes confrontés à une demande élevée.

  • UNE FRITEUSE ADAPTÉE À UNE UTILISATION EXTÉRIEURE VOUS OFFRANT UNE SÉCURITÉ MAXIMALE

     

    La friteuse professionnelle à gaz de Sofraca a été conçue avec une optimisation du rapport puissance / volume d'huile. Avec son design et son aspect compact, cette friteuse à poser a un très faible encombrement ce qui fait de cette friteuse un appareil idéal pour les petits espaces. 

     

    Elle est équipée d'un dosseret arrière ce qui permet une meilleure évacuation du gaz. Cette friteuse peut cuire des beignets ou des grosses pièces sans le panier. L'isolation de la cuve fait de cette friteuse un appareil idéal pour une utilisation en extérieur.

     

    L'allumage piezo (pression simultanée des boutons d'allumage et de réglage), le robinet de vidange gros débit et la veilleuse de cet équipement vous offrent une sécurité maximale Un jeu d'injecteur au gaz naturel est fourni sur demande.

témoignage
Avis d'expert

Cette friteuse est équipée de thermostat de sécurité pour assurer la sécurité du produit. Les composants de haute qualité permettent aux produits une durée de vie exceptionnel. En effet, vous avez par exemple les bulbes des thermostats de régulation et de sécurité qui sont protégés dans un doigt de gant. Par ailleurs le câblage de la friteuse est fait en câblage 2.5 haute température capable de résister à des températures extrêmes. L’entretien sera facilité car le tableau de bord est protégé contre les éclaboussures. Enfin la puissance vous permet une cuisson rapide de vos frites (surgelée également).

SOFRACA