• Dimensions L 1095 x H 470 mm
  • Capacité pizza(s) 4
  • Puissance gaz 14,617 kCal/h
  • Diamètre pizza 36 cm
  • Chambre(s) de cuisson 1
  • Longueur chambre 720 mm
  • Température min +50 °C
  • Température max +500 °C
  • Fréquence 50 Hz
  • Type de gaz Butane / Propane (Injecteurs Gaz de ville fournis)
  • Tension 230 V
  • Construction Inox
  • Hauteur chambre 155 mm
  • Poids net 115 Kg
  • Indications Livré sans prise
Faites cuire 4 pizzas de 36 cm de diamètre dans ce four à pizza. Maîtrisez votre cuisson grâce aux déflecteurs latéraux en inox et la sole en pierre réfractaire pour un résultat optimal. Simple d’utilisation, ce four à pizza gaz G4/72 vous garantit le savoir-faire à l’italienne, la qualité et la performance pour un prix abordable.
  • Four à pizza gaz Made In Italy

     

    La chambre de cuisson de ce four à pizza peut cuire jusqu’à 4 pizzas de Ø36 cm en même temps. Profitez de son gabarit compact pour l’installer facilement dans votre espace de travail. Contrôlez parfaitement la cuisson de vos préparations avec des températures de chauffe comprises entre 50°C et 500°C.

     

  • Une parfaite maîtrise de la cuisson

    Avec ce four à pizza gaz, vous êtes assuré d'un résultat optimal. Les déflecteurs latéraux en inox sont placés de façon à ce que la chaleur remonte dans la voute pour ensuite redescendre sur l’aire de cuisson. La sole en pierre réfractaire capte et diffuse parfaitement cette chaleur pour une cuisson uniforme de vos préparation. Le thermorégulateur digital vous permet de contrôler indépendamment l’intensité de la flamme du ciel et du plan réfractaire.

    Ce matériel professionnel est livré sans prise.