• Dimensions L 265 x P 340 x H 570 mm
  • Capacité cuve 7,5 L
  • Puissance 1,5 kW
  • Tension 400 V
  • Fréquence 50 Hz
  • Nombre de vitesse(s) 2
  • Vitesse 1 1500 tours/min
  • Vitesse 2 3000 tours/min
  • Dotation(s) Cuve inox, couvercle étanche, bras blixer, lame dentée en inox avec capuchon démontable
  • Poids net 22 Kg
  • Quantités travaillées par opération 0,6 à 4,8 Kg
  • Nombre de portions de 200 g 3 à 25
  • Minuterie Oui
  • Fonction pulse Oui
  • Support moteur Métallique
  • Utilisation Idéal pour hôpitaux, maisons de retraite, crèches, restaurants
Le Blixer® est l'outil parfait pour les textures modifiées dans les cuisines de santé, transformant les produits bruts en textures adaptées. Les aliments crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert, sont accessibles à tous les convives. Avec une capacité de 7,5 L et une poignée Soft Touch pour plus de confort, le Blixer® permet d'économiser du temps tout en améliorant la qualité des préparations grâce à ses deux vitesses ajustables.

  • Robot Blixer 7 triphasé performant

    Le Blixer® est la solution parfaite pour les textures modifiées dans les cuisines de santé par exemple. Ce robot permet de transformer les produits bruts en textures adaptées. Les aliments, qu'ils soient crus ou cuits, salés ou sucrés, peuvent être consommés par tous les convives, y compris les personnes âgées, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert.

    Avec une grande capacité de 7,5 L et une poignée Soft Touch pour plus de confort, le Blixer® permet d'économiser du temps tout en améliorant la qualité des préparations. Il est équipé de deux vitesses, 1500 et 3000 tr/min, offrant une flexibilité pour différentes utilisations.